フィッツロイの代表格。真のコーヒー好きが集まるIndustry Beansでお腹も心も満たされる。[メルボルン カフェ]

カフェの宝庫メルボルンには素敵なカフェがたくさんあります。

今回ご紹介するのはお洒落地区フィッツロイにある Industry Beans。

遠目からも目を引くお洒落な外観だけでなく、コーヒーのこだわりが強いこのカフェ。

幅広いアレンジの中からお気に入りの一杯を見つけてください。

1. 倉庫を改装した店内

キッチンとは別にコーヒー用のスペースもあります。

広い店内は一見倉庫を思わせる内装が魅力です。

奥にはこのお店で焙煎しているというコーヒー豆が積まれています。

ここのカフェ、2013-2014のUK & International cafe awardでデザイン賞を受賞しているんです。

内装を手がけたのはFiguregroundという会社。

2014年にはオーストラリアのインテリア賞でベストホスピタリティデザインを受賞しています。

出典: Goodfood

これだけ多くの賞をとっている理由の一つはやはり、建物の外に繋がるテラス席でしょう。

ここは店員さんの出入りも簡単なようにドアが大きく設置され、外との開放感を取り入れながら居心地の良い空間になっていました。

店員さんの数が多く、愛想が良いので気持ちよく過ごせること間違いなし。

お洒落な地区フィッツロイにあるだけあり、お客さん、店員さんも見てるだけで刺激になります。

2. ただのハンバーガーすらお洒落

写真は Coffee Rubbed Wagyu Burger
このビーフバーガーはお肉にハーブが練りこんであり、香りが良い。
サラダにかかってるドレッシングが美味しい。

フードメニューはこちらから。

食べ物の価格帯は少し高く、$19~$25ほどです。

このカフェはロースターなので、このお店で焙煎を行なっています。

お店の中に入らず、コーヒーをお持ち帰りで買うことも可能です。

3. Industry Beans 基本情報

Mampuku Kobito

活気があり友人達との食事が楽しめるカフェ。
ブランチ〜ランチがオススメ。
◎朝ごはんあり ◎wifiあり ◎お持ち帰りOK ◎ベジタリアンメニューあり ◎喫煙所あり ◎グルテンフリーあり