このカフェを見つけたのは、偶然トラムの70番に乗っている時でした。
見たことのないカフェだったので調べたところ、当時は開店2週間でGoogleにも載っていませんでした。
後日に足を運んで見ましたが、ここがなんとも可愛らしいお店だったんです。
名前はVacation!
1. フリンダースストリートの新しいお店
ピンクとブルーの美しい内装が特徴です。
シンプルに作られており、天井が高いので息苦しさを感じません。
このカウンターにいる女性が実は日本語が話せるので、不安な方は彼女がいれば安心。
席数はそれほど多くはありません。
それでもCBDの中で考えると広い方かもしれませんね。
店内にトイレはなく、鍵を借りてエキシビジョンストリート沿いのマンションに向かいます。
こんな入り口の場所です。
一階にトイレがあるのでそこを使用させてもらえます。
2. 独自の豆を焙煎
Everyday coffeeでも採用されている、焙煎の機械をレンタルする方式を使い、独自の豆を焙煎しています。
朝の6:30から開いているので、通勤前に寄ることも可能。
ここはこのパイナップルのロゴがマスコットになっていて、至る所で見つけることができます。
飲み終わったコーヒーのカップの中を覗くのも忘れずに!
3. Vacation 基本情報
Mampuku Kobito
フリンダース駅から歩いて行ける距離!コーヒーを飲みに足を伸ばして。
◎朝ごはんあり ◎お持ち帰りOK ◎ベジタリアンメニューあり ◎グルテンフリーあり
◎朝ごはんあり ◎お持ち帰りOK ◎ベジタリアンメニューあり ◎グルテンフリーあり
1 Exhibition St, Melbourne VIC 3000 Australia