人気カフェを手がけるやり手オーナーがつくったThe Kettle Blackで上品な時間を楽しんで。

サウスメルボルンはマーケットを始め、雑貨屋さんやカフェなどの集まる穴場スポットになっています。

この地域はメルボルンの中でも比較的古くから区画整理され、歴史のある地区と言われています。

 

今日ご紹介するのは、ボタニカルガーデンの近くにある、

The Kettle Black というカフェです。

 

1. 細部までこだわったインテリア

大手新聞社THE AGEが、ベストカフェに選んだTop Paddockのオーナーが作ったカフェです。

このオーナー、サウスヤラのTwo Birds One Stoneカフェのマネージャーもやっていたというカフェ界の超やり手なんです。

 

そんな彼らがプロデュースしたこのThe Kettle Blackは、細部までこだわったインテリアが魅力です。

例えば電球一つとっても、壁に映る模様が可愛い。

天井は魚の鱗のよう…天井までこだわってるカフェは珍しいですね。

この写真の部屋以外にも食事スペースはもう一部屋あります。

外で屋台?のようにコーヒーも売っているので、パッと買いたい人はそちらがオススメ。

 

トイレは一度外に出て、建物に向かって右側に通路を進んで行くとあります。

 

 

2. 一番のオススメは特大ホットケーキ

メルボルンでおなじみのお花入りリコッタホットケーキです。

(HOTCAKE WITH RICOTTA, BLUEBERRIES, MAPLE, DOUBLE CREAM, SEEDS & NUTS)

これで$21! お値段はりますが…多すぎて一人で完食は不可能です。

できれば2人以上でシェアがお勧めですね。

 

一人で注文する場合は、残すとテイクアウェイ用のパックをくれるので持ち帰り可能です。

 

ケーキ自体はどっしり系ではなく、ふわふわ系です。

メープルシロップがふんだんに使われているので、お腹いっぱいになります。

 

 

3.  The Kettle Black 基本情報

Mampuku Kobito
CBDからトラムで15分ほどのところにあります。やり手オーナーの手がける有名なカフェ。
◎朝ごはんあり ◎ブランチあり ◎車椅子OK ◎お持ち帰りOK ◎ベジタリアンメニューあり ◎テラス席あり ◎グルテンフリーあり

icon-map-marker 50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205
icon-phone 03 9088 0721
icon-clock-o 月~金 7:00-16:00, 土日 8:00-16:00
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icon-instagram @kettleblackcafe